Длина ручки 10 см
длина лезвия 8 см
Ширина ручки 3 см
При помощи малого разделочного ножа Universal можно легко и быстро почистить разнообразные овощи и фрукты, нарезать ингредиенты для блюда, нарезать кубиками мясо, филе и рыбу, разделать продукт. С его помощью можно очень тонко нарезать шампиньоны, апельсины, лимоны или клубнику для салатов, а также мясо или рыбу.
Преимущества:
• Износостойкие и острые лезвия ножей из коллекции Universal изготовлены из высококачественной полированной нержавеющей стали.
• Лезвие заточено равномерно с самого верха до низа.
• Клиновидная заточка делает лезвие немного тоньше, что позволяет ему быть более гибким, адаптируясь под конкретный продукт.
• Все детали ножей тщательно подогнаны друг к другу, что обеспечивает безопасность.
• Эргономичная форма рукоятки каждого ножа обеспечивает максимально сбалансированное нарезание, которое достигается благодаря достаточно большому весу ножей и небольшому сужению ручки по отношению к лезвию.
• Современный полимер, из которого изготовлена ручка ножа, увеличивает срок его службы и исключает соскальзывание руки – нож не скользит даже во влажных руках.
• Ножи не подвержены коррозии, а значит, устойчивы к воздействию воды.
• Благодаря защитному чехлу, нож из коллекции Universal безопасен для транспортировки и удобен в хранении.
• Тип лезвия ножа (стандартный или зубчатый) указан на защитном чехле.
• Лезвие разделочного ножа очень острое, разработанное специально для очистки и нарезки фруктов и овощей.