Длина лезвия – 17,5 см
Ширина лезвия – 7,8 см
Традиционный нож, используемый в китайской кухне, имеющий плоское лезвие прямоугольной формы. Такой нож пользуется популярностью в азиатских странах для нарубки и шинковки различных овощей.
Тонкое лезвие идеально подходит для нарезки и измельчения бескостного мяса (филе), филе рыбы и овощей.
Прямоугольная форма лезвия закруглена с двух сторон; такая форма создает эффект «покачивания» для быстрого измельчения.
Плоское широкое лезвие можно использовать для того, чтобы переложить нарезанный продукт от разделочной доски до нужной емкости (cобирая продукт с доски не острой стороной лезвия), а также чтобы измельчить чеснок.
Мы настоятельно рекомендуем после каждого использования незамедлительно мыть ножи горячей водой с добавлением жидкого мыла.
Всегда тщательно вытирайте ножи после мытья.
Мы НЕ рекомендуем использовать для мытья посудомоечную машину, т.к. моющие средства могут повредить нержавеющую сталь, повредив лезвие.
Возможное образование пятен на лезвии легко очищается чистящим средством для нержавеющей стали.
При хранении ножей избегайте соприкосновения лезвий во избежание их повреждения.
Не используйте для нарезания и нарубки замороженных продуктов, костей, кожи, дерева.
Во избежание повреждений не используйте ножи для открытия бутылок и консервных банок.
Не используйте фарфоровые, стеклянные или металлические разделочные доски во избежание притупления лезвий.
Со временем в процессе использования все ножи становятся тупыми. Для поддержания эффективности нарезки ножи всегда должны быть вымыты вручную, тщательно высушены и затачиваться на постоянной основе. Для заточки мы настоятельно рекомендуем использовать точилку «Мышонок» от Tupperware.
При использовании ножей всегда используйте соответствующую поверхность (разделочные доски Tupperware).
Если вы уронили нож, всегда позволяйте ему упасть на пол. Никогда не пытайтесь поймать нож в воздухе. Никогда не кладите нож в раковину, полную посуды, так как это может привести к серьезным травмам и может вмять или повредить лезвия. При хранении никогда не допускайте контакта ножей с другими металлическими предметами. Это может повредить лезвия.
На коллекцию «Люкс» распространяется стандартная гарантия Tupperware.
Под гарантию попадают случаи заводского брака, растрескивания, слома с появлением темных пятен на месте скола при правильном использовании. Каждый нож может стать тупым с течением времени, вам нужно будет наточить его. Притупление ножей не покрывается гарантией и не является поводом к замене изделия. Гарантия также не распространяется на случаи появления ржавчины вследствие несоблюдения правил ухода.